Colori e Sapori d'autunno

Fricc del marghèPasseggiate e menù della tradizione alla scoperta dei piatti tipici del territorio in occasione del Foliage
Autunno 2017

Con l'arrivo dell'autunno i boschi si tingono di colore: rosso, arancio, giallo, marrone... la stagione ideale per una passeggiata nella natura, per scoprirne le sfumature e i sapori.
Nel mese di ottobre, a Oropa potrete vivere il foliage con escursioni nel parco e la degustazione dei piatti tipici di questa stagione.

MENU D'AUTUNNO
Dal mese di ottobre è possibile assaporare l'autunno nei ristoranti di Oropa, che propongono, oltre alla famosa polenta concia, i menù della tradizione con i prodotti tipici di questa stagione, dai funghi alle castagne.
Il piatti tipici di Oropa sono stati per secoli ecosostenibili, al centro di un sistema economico territoriale che ha sempre valorizzato le eccellenze locali.
Oggi, é possibile gustare la tradizione nelle trattorie, che  dal primo Seicento, quando fu avviata la prima "hostaria", sono diventate famose per la tipica polenta concia di Oropa.

menu autunno oropa AUTUNNO DA GUSTARE
Scopri i menù autunnali nei ristoranti di Oropa: funghi porcini, castagne, zucca, formaggi e tante altre specialità




 
 
FOLIAGE DA VIVERE: PASSEGGIATE NELLA NATURA E CASTAGNATA
Programma delle attività:

Sabato 7 ottobre ore 15,00
Escursione Natura “Giro del Santuario”
Ritrovo Chalet Punto Info (iscrizione obbligatoria)
 
Domenica 8 ottobre
Apertura straordinaria del Giardino Botanico (orario 10.00-18.00)
Ore 15,00 visita guidata (costo incluso nel biglietto d’ingresso)
Al termine, la Tisana delle quattro - Degustazione gratuita
 
Domenica 15 ottobre
Castagnata del Santuario di Oropa
Ore 10.00: Nel primo piazzale del Santuario, fiera degli hobbisti. 
Ore 15.00: Caldarroste e Vin brulé 
 
Domenica 22 ottobre

Foliage: i colori dell’autunno in Valle Oropa
Ore 15,00 - Foliage al Giardino, visita guidata al Giardino Botanico ed ai suoi dintorni
Come la natura si prepara all'autunno (costo incluso nel biglietto d’ingresso)
Al termine, la Tisana delle quattro - Degustazione gratuita

(Info: Giardino Botanico di Oropa tel.015.2523058)
atl2© Santuario di Oropa - Via Santuario di Oropa, 480
13900 Biella Oropa (BI)
Tel. 015.25551200 - Fax 015.25551219
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