È arrivato il foliage autunnale: i faggi incendiano di colori la valle, i funghi profumano la tavola, le castagne scaldano le mani e il cuore. In Santuario una nuova stagione e l’accoglienza di sempre
Dopo l’estate dell’Incoronazione, Oropa si accende dei colori autunnali. E i boschi che circondano il Santuario di Oropa sono un luogo straordinario dove ammirare lo spettacolo del foliage che si ripete a ogni fine estate.
Questo è il momento giusto per le passeggiate lungo i sentieri della Riserva Speciale del Sacro Monte di Oropa che si snodano tra pendii incendiati di rosso, giallo, ocra, magenta, porpora.
Tra i percorsi più belli per immergersi tra i colori delle foglie ci sono quelli del Sacro Monte e la Passeggiata dei Preti, due itinerari ben segnalati, facili e adatti a chi vuole passare qualche ora all’aperto, nell’aria frizzante dei mille metri, a godersi uno spettacolo naturale ogni anno diverso e sorprendente.
Ma una giornata d’autunno a Oropa significa anche calore, accoglienza e cose buone. Da ottobre infatti i ristoranti di Oropa proporranno un menù stagionale che è legato alla tradizione biellese. Non solo la celebre polenta concia, dunque, ma piatti a base di funghi, castagne, frutti e verdure di stagione a chilometro zero per rinnovare, anche a tavola, il legame tra la cucina e il paesaggio.
Per assaporare un fine settimana nella suggestiva atmosfera del Santuario, da non perdere le offerte del weekend, a partire da 37 Euro a persona. Scopri di più
Tra gli appuntamenti di questa stagione vi segnaliamo:
SABATO 23 OTTOBRE 2021: Presentazione dei restauri del Sacro Monte di Oropa: la cappella dell’Immacolata Concezione e la cappella della Natività di Maria
SABATO 30 OTTOBRE 2021: Escursione guidata in occasione del foliage: info e prenotazioni: 331 1025960 info@gboropa.it – www.gboropa.it
VENERDI’ 5, SABATO 6 E DOMENICA 7 NOVEMBRE 2021 : Ben Cuncià, Festa della polenta Concia. Scopri di più
